Hoi mede-koffiesnob!
Welkom bij deze leuke hobbywebsite.
Hier koop je koffie!
Groene bonen die net in de machine zitten
Gele bonen die droog zijn. Al het water is er uit en de maillard processen beginnen.
First crack. (zet het geluid aan). Hier popt de boon open door de druk van stoom en CO2. Nu is het een light roast!
Klaar! Nu moeten de bonen 4 minuten koelen.